Brownies Panggang 

Brownies panggang yang yummy
Bagi yang doyan coklat dan manis bisa dicobain resep ini...bikinnya mudah tanpa mixer



Bahan:
60 g butter
50 g margarin
250 g Dark Cooking Coklat (cincang)
225 g Gula halus
3 butir telur + sejumput vanili bubuk
120 g tepung terigu rendah
50 g coklat bubuk
1/2 sdt baking powder (mau ga pake juga gpp)
1/2 sdt garam
2 1/2 sdm rum bakar

Flling:
15 gram kismis direndam dalam
1 sdt rum bakar kurleb 1 jam


Cara Buat:

    Siapkan loyang olesi dengan mentega, alasi kertas, oles tipis dengan margarin
    Tim coklat sampai leleh + butter + margarin aduk sampai leleh, tunggu sampai dingin, sambil diaduk-aduk supaya tidak padat
    Masukkan gula pasir halus
    Masukkan telur yang sudah dikocok pakai garpu, tambahkan rhum bakar
    Masukan bahan kering yang sudah diayak, aduk balik dengan spatula
    Tuang adonan dalam loyang, taburi dengan kismis
    Panggang di oven suhu 160-170 derajat celcius kurleb 25-35 menit. Panggang sampai bagian atasnya kering saja, kalau di tes tusuk agak basah dikit gpp.
 

Komentar

Postingan Populer